En Bohuslänsk Deli vinner Food Truck-SM 2019

Fotograf: Jonas Sveningsson

Under fredagen avgjordes Food Truck-SM tillsammans med Sthlm Street Food i Kungsträdgården. Vann gjorde En Bohuslänsk Deli från Orust, utanför Göteborg, med sin rostade Brioche med skaldjur. Vinnaren i den nya tävlingen Sweet Food Award blev Gettergoda ToGo från Göteborg med sin gelato.

Food Truck-SM startade tidigt på fredagsmorgonen. Alla 46 tävlande food trucks tävlade i en av följande kategorier: burgare, mat i hand/bröd, mat på tallrik samt vego/vegan.
Kategorivinnarna gick sedan vidare till final och det blev en spännande upplösning på tävlingen. Till slut var det En Bohuslänsk Deli som hyllades av publiken i Kungsträdgården.

Finaljuryn bestod av:

Malin Söderström (Ordförande)
Sigrid Bàràny
Fredrik Stridh
Jonas Franzén

Övriga finalister:
Hoi Polloi (vinnare vego/vegan)
Brisket and friends (vinnare mat på tallrik)
Phil’s Burger (vinnare burgare)
Sweet Food Awards

Ny tävling i år var Sweet Food Awards. Vann gjorde Gettergoda ToGo från Göteborg med sin gelato.

Juryn för Sweet Food Award bestod av:
Cecilia Andersson Emma Brink Rask
Peggy Fagergren
Sthlm Street Food

Mums.

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s