När livet inte behöver vara så komplicerad gör du en enkel och god korvstrogsnoff som lunch eller middag.
Du steker lök, vitlök, tomatpuré tillsammans med hälsingekorv eller kalkon och låter det fräsa ihop tillsammans med grädde, oregano, basilika, salt och peppar.
Låt det sjuda i ca 8 minuter och servera med jasminris eller potatismos.