Vegetarisk grillbräda med Pannoumi, alspånsrökt grill från Peas of Heaven och majshalva. Passar perfekt framåt kvällskvisten med en stor sallad, en god dressing och något flytande i glaset.
Jag har inte smakat något gott i veganväg men Peas of Heaven fick mig att slå baklänges. Korven är rökt på alspån på samma sätt som korv har tillverkats i hundra år.
Korven tillverkas i Härryda utanför Göteborg och använder den svenska ärtan som bas i sina produkter som tar formerna färs, ”kött”-bullar och korvar i olika former och smaker.
Söker du efter något vettigt och veganskt som dessutom smakar bra men älskar kött som jag och letar substitut. Här. Grillkorven från Peas of heaven har lyckats.
Cornsfood 
Lämna en kommentar