Härliga Själsö bageri med uteservering och havsutsikt. Jag hörde något om att bageriet satsar på att ha öppet åretrunt. Det supportar jag till max.
Det betyder att Gotland blir lite mera levande och att man samarbetar med lokala producenter som gör att man värnar om riket tillsammans och brinner för värdskapet lite extra.
Att driva verksamhet åretrunt är en bedrift och lite jäklaranama. Så bara det är värt att supporta lite extra.
Just nu ställer Alice Söderholm ut sin konst. Alice är uppväxt på Gotland och har funnit mycket av sin kreativa konst från familjen där matglädje, penslar och paljetter som är en stor ingrediens i vardagen.
Jag älskar detaljerna på tavlorna. Brieosten som har fått sig ett skär, balsamicodropparnajag som ringlad ut i olivoljan, vinet i glaset är perfekt och tomatfröna som bara väntar på att en bit baguette ska tryckas in.
Vackert penslat Alice Söderholm. Fortsätt med det du gör.
Cornsfood 
Lämna en kommentar