Frozen egg | Fried egg | Fryst ägg

Jag håller fortfarande på med kyl och frysskåprens. När en väl tittar på vad som finns i fryshörnet så finns det ju en hel del? Det kanske ploppar upp ett ägg eller två?

Skölj ägget en stund så blir det enklare att skala. Lägg en disktrasa under brädan så det inte glider för det frysta ägget kan leva sitt egna liv trots att det är dött. Var försiktig när du skär. Skölj egget (knivbladet) när du delar. Hetta upp pannan med olja eller smör och stek.

Lämna en kommentar