En enkel mosbricka till lunch är korv, mos, bostongurka, senap och ketchup. Jag tog det till en annan nivå för att gå ut vår comfortzone.
Kokt viltwienerkorv i lag som serverades med potatismos, coleslaw på friterad grönkål, strimlad vitkål, smörstekt kapris, persilja och honung samt en röra på handskalade räkor. Som toppen på moset ströslar jag på finhackad rödlök, krasse och dill.
Perfekt för lite nyskapande
Cornsfood 
Lämna en kommentar