Cornsfood

Idag stod jag och rullade kycklingfrikadeller som fick ångas medans tomatsåsen arbetade i kastrullen. Detta serverades med pärl-couscous, riven parmesan och picklade gulbetor. Det gick överförväntan då solen strålade och gästerna satt ute. Värmen och vårvindarna är så avgörande ibland. Det roliga i det hela är att jag aldrig nånsin har gjort kycklingfrikadeller men min chef satte menyn så det var bara att improvisera.