Cornsfood

Senaste besöket på Masters så frågade jag var lammet kommer ifrån. Då fick vi inget tydligt svar. Den här gången var jag återigen sugen på lamm så jag frågade vilken gård lammet kommer i från. Svaret blev Nya Zeeland, för att det finns inget bra lamm här.

Hen kan ha rätt,  jag kanske missar något som har med kvalitén att göra men jag blir mäkta förvånad. Med tanke på allt fantastiskt kött som finns lokalt så finner jag det svårt att tro att Nya Zeeland erbjuder så pass mycket bättre kvalité att det motiverar frakt bokstavligen till andra sidan jordklotet.

Jag älskar krogarna som kämpar åretrunt på öjn och jag hyser stor respekt för de som livnär sig på lokala ingredienser i största möjliga mån. Inget ont om Master i sig men Nya Zeeland?

Se mera bilder här