Om ingen hade sagt något så skulle jag aldrig ha trott att jag åt en vego ölkorv från Roosens Delikatesser. Här har vi en klar doft med bbq och rökaromer. Så fort folk antyder att det är vego och substitut för korv/kött så letar en brister, eller åtminstone jag.
Här får en letar febrilt för smakerna sitter som ett smäck. Här har man verkligen lyckats med delikatessprodukterna. Redan vid doften så vattnas det i munnen och en smakbit från korven så växer suget efter en iskall öl eller en dryck med smak av grapefrukt.
För den som älskar en redig ölkorv kommer alltid att älska det men det här var på gränsen till lika. Dock saknar jag lite fet som håller ihop korven vilket gör att konsistens känns lite torr men det är en petitess i det stora hela.

Lämna en kommentar