Cornsfood

Jag blev verkligen berörd av Sara från Uzbekistan i Sveriges (TV4) Mästerkock. Jag är egentligen anti över sådana tävlingar, vem som hackar lök snabbast eller gör den perfekta bearnaisen, men bakom varje deltagare finns en människa med en historia.

Sara visar en annan sorts styrka, modet att stå upp för sin identitet i ett land där det hon är, fortfarande är farligt. Att vara öppen om sin resa och frågan som Sara fick om varför hon kom till Sverige är lika modigt som vilken teknisk prestation som helst i köket.

Matlagning handlar inte bara om teknik och perfektion, utan också om berättelser, kultur och mod. Saras närvaro på scenen påminner oss om att styrka kan visa sig genom sårbarhet och äkthet.