Det finns inget som får mig att känna mig så hel som när jag sitter och skriver ner min meny, planerar maten och får utlopp för min kreativitet i köket. Att laga mat ger mig pepp, styrka och glädje.
När Toi på restaurang Tolvan ringde mig och frågade om vi skulle göra ett samarbete fredagen den 12 september blev jag överlycklig. Hon berättade att hon tänkte köra igång med thailändsk buffé på kvällarna och att jag kunde stå för bakad potatis den kvällen, det lät helt perfekt.
Många säger att man inte kan vara kräsen idag och visst, det ligger något i det. Men samtidigt tycker jag att man kan vara det, åtminstone tills det rätta dyker upp. Under tiden kommer jag fortsätta söka jobb. För vem vet, kanske står den rätta arbetsplatsen där, och när man väl trivs, då är det också en vinst i livet.

Lämna en kommentar