Cornsfood

Jag har besökt restaurang SoCo Restaurang & Bar i Söderhamn och jag kan inte fatta att det var så länge sen sist. Alla som har koll har sagt att ”det är hit du ska gå om du vill äta riktigt bra”, och nu förstår jag precis varför.

Jag var där med helt rätt sällskap. Hen hade precis dragit ut tänder och kunde inte äta något hårt, något som tidigare fått andra restaurangbesök att sluta med enbart dessert. Men inte här. På SoCo trollade köket fram ett krämigt potatismos med rödvinssås och ett otroligt väl utvalt vin till.

Servicen? Nästa nivå.
Den går inte att jämföra med resten av stan, hur trevliga andra än är. Här snackar vi kunnig personal som inte bara säljer in, de förklarar, rekommenderar och bryr sig. Allt från vinval till drinkar satt perfekt. När en drink byttes ut fanns det inte ens en skugga av obekväm stämning, bara smidighet och känsla för gästen.

Jag brukar säga att något saknas i Söderhamn. SoCo har det. Pricken över i:et.