Snart lanserar Bolivar Beach Bar ett helt nytt koncept, förnyat men ändå förankrat i den röda tråd som genomsyrar allt Bolivar står för. Vi bjuder in till en nattklubbsupplevelse utöver det vanliga och presenterar samtidigt en av Dubais mest omtalade signaturrätter: Dampa Seafood.
Direkt hämtad från Dubais pulserande matscen är Dampa Seafood mer än bara en rätt, det är en hel upplevelse. Generösa mängder av havets delikatesser kokas, kryddas och blandas med smakrika, smöriga och aromatiska såser innan allt serveras “family style”, mitt på bordet. Här delar man maten tillsammans, skrattar, doppar händerna i såserna och låter kvällen ta fart.
Saftiga räkor, musslor, krabba, bläckfisk och andra skaldjur står i centrum och serveras på ett sätt som kombinerar street food-kultur med ren festglädje. En social, energisk och unik matupplevelse som gjort succé världen över och som nu gör sin entré hos oss på Bolivar.
Det här är bara början. Snart öppnar dörrarna till ett koncept där smak, musik och nattliv möts. Dessutom är våren snart fylld med utökning…Den som väntar.
Cornsfood 
Lämna en kommentar