Cornsfood

På FFCR Sverige-mässan stannade jag till vid Brandeyes monter. Jag ska erkänna att jag gjorde bort mig lite, jag tittade på produkterna och frågade om det var hundmat. Efteråt skämdes jag, särskilt när jag fick höra vad det egentligen är och hur viktigt deras arbete är.

Brandeye utvecklar specialanpassad mat för människor som har svårt att äta vanlig mat, till exempel på grund av sväljsvårigheter, rädsla eller nedsatt aptit. Produkterna är framtagna för att skapa trygghet kring måltider och fungera som ett verktyg för att stegvis bygga upp matglädje igen. Under vårt samtal berättade hon en historia som verkligen grep tag i oss.

Det handlade om ett litet barn som hade satt en morot i halsen, fått andnöd och inte kunnat andas. Efter den traumatiska händelsen blev barnet rädd för mat och ville inte äta alls.

Brandeye tog då fram en av sina produkter och smulade sönder den, så att barnet i lugn och ro fick peta, lukta och försiktigt smaka. Genom detta, i barnets egen takt, började rädslan släppa. Små steg ledde till att aptiten sakta kom tillbaka med Brandeyes produkter som ett tryggt verktyg på vägen.

Det här mötet lämnade ett starkt intryck och påminde mig om hur stor skillnad rätt kunskap, empati och anpassad mat faktiskt kan göra.