Jag har hjälpt och hjälper nya och befintliga verksamheter att utveckla sitt koncept samt komma igång vid nystart. Min dröm är att komma till ett ställe som nästan blir mitt eller så kanske du vill satsa tillsammans med mig så som jag lägger ner min tid för er?
Mitt uppdrag är att lyssna och förstå kundens behov och vilken vision verksamheten vill arbeta efter. Vad har du för mål?
När jag arbetar på en arbetsplats så handlar det inte bara om hur vi plejtar tallriken. Det handlar även om att förbättra kundservicen. Hur vi aktivt kan skapa ett bra värdskap och att gästen får ett fantastiskt bemötande. Hur kan dina medarbetare blomstra och överträffa gästens förväntningar. Hur vill ni att din verksamhet ska se ut och hur kan vi bli lite bättre än alla andra. Det är egentligen inte så svårt.
Vi kan börja med att hälsa på gästen med ett leende. Det gör inte många idag konstigt nog?
Jag är bra på marknadsföring och reklam där vi jobbar med att öka synligheten. Jag är också den som kan gå in i driften och köket eller ställa mig i disken samtidigt som vi bokar någon storslagen artist.
Funkar inte disken så står köket still. Komihåg att alla är precis lika viktig på sin arbetsplats oavsett titel.
Cornsfood 