Hur gott är det inte att dela på en grilltallrik för två? Jag skulle rekommendera en flaska Amarone Valpolicella till denna rätt.
Det är alltifrån baby back ribs, grillad biff, wagyuburger, bakad fläsksida, örtbakad tomat, majs cobbets, rostad klyftpotatis, cole slawe, hotmajo och fermenterad vitlökssmör.
Vår ala Carté kock har även dragit ihop en fullpoängare när det gäller marinaden till bakad fläsksida.
Touché.
Cornsfood 
Lämna en kommentar