Cornsfood

Det är inte lätt att bedöma vem som bakar den bästa pizzan efter tycke och smak. Pizza är helt klart en av svenskarnas favoriträtter och det äts uppåt en halv miljon pizzor om dagen i Sverige! Vart du än åker så finns det oftast en pizzeria och finns det inte inte någon, öppna!

Av alla ställen runt vårat fina avlånga land så finner du 1921 Restaurang & Pizzeria. Det gula huset som många säger på byn i Edsbyn. Vilken pizzabotten! Hemligheten bakom pizzorna måste vara den omsorgsfullt gjorda degen. Här finns bland annat halloumipizza, laxpizza med rödlök, crème fraîche, ruccola och citron. Alla råvaror känns fräscha och ingen av grönsakerna verkar komma från någon burk eller skinka på påse.

Framgångsreceptet här måste vara råvaror av bra kvalitet och kundbemötandet. Det finns en uteservering och nära till ån. Ett måste att besöka för alla pizzaälskare där ute.

Se flera bilder här