Cornsfood

Det behövs lite glim och glam. Jag saknar det. Inte glamouröst i sig utan lite enkelt men ändå glim. Konfunderad? Ja! Här ser vi en riktigt god starter. Smörstekt kavring med fransk löksill, äggcrème, kryddkarlbergare, tångcaviar och brynt smör på toppen.
En perfekt starter eller ett lyxigt tilltugg till en iskall dryck, men fungerar lika bra som en större rätt.
Det enda ”slarvet” denna gång är att jag inte mixade äggcrèmen, kanske gör jag det nästa gång, för det blir onekligen snyggare att spritsa den.