Vilken kväll det blev hos Lisa Förare Winbladh. Det som sades vara något enkelt, lite mat, något för gommen, blev som så ofta hos Lisa något helt annat. När Mette Aakerholm från Fogelstad gästade med ett urval noggrant utvalda naturviner från dryckesbutiken, uppstod den där magin som bara händer när rätt människor möts.
Mette Aakerholm är kreatör, entreprenör och en oerhört inspirerande ledare, verksam i Stockholm, Skåne och på Västkusten, med lång erfarenhet av att skapa meningsfulla upplevelser där människors nyfikenhet och kreativitet står i centrum. Hon är en ledare av rang, med en självklar ödmjukhet som inger respekt. På många sätt är hon lite som jag, fast hon är en hon.
Att komma hem till Lisa är alltid en fröjd. Det är aldrig litet, aldrig enkelt, utan genomtänkt och generöst. Kvällar som dessa handlar inte bara om mat och vin, utan om möten och där mina tankar väcker drömmar och idéer som stannar.
Vinerna som Mette hade med sig var spännande, speciella och god. Några av vinerna kommer att finnas på Fogelstad, där de möter Lisa Förare Winbladhs matlagning i en helhet som är både självklar och oväntad.
Att boka ett event till Fogelstad innebär just detta, smak, hantverk, människor och berättelser som tillsammans skapar något större än summan av delarna.
Cornsfood 
Lämna en kommentar