
Idag drog vi på med stekt rödspätta, helt fri från planering. Endast stekt i smör, salt och vitpeppar.
Remouladsås:
* Laktosfri creme fraiché
* Laktosfri grädde
* Majonnäs (Hellmans)
* Pickels
* Salt, dill, chili, paprika, vitpeppar, citron
Finhacka pickels, dill och blanda ihop allt till en röra och dutta i några droppar citron. Servera på en salladsbädd, kokt potatis och toppa med citronklyfta.


Lämna en kommentar