Cornsfood

Åh, Bakverket i Havdhem! Efter att ha besökt många platser med godsaker genom åren tycker jag att just de här bakverken verkligen stack ut. De var oerhört tilltalande för ögat, och det märktes att man lagt ner lite extra omsorg på både form och dekor.

Finare dammsugare har jag sällan skådat, och då har jag ändå arbetat på bistro med bageri i flera år. Det känns så fint när man tar sig långt, och ännu längre ut, och hittar ett ställe där någon verkligen lagt lite extra kärlek på sina bakverk.

För första gången fick jag också smaka ajkbo, ett tunt sockrigt och frasigt bakverk med pumpafrön på. En enkel men väldigt trevlig smakupplevelse och ännu en lokal liten upptäckt att lägga till på listan. Om Ajkbo är lokalt? Och självklart köpte jag med mig ostfrallor också.

Havdhem bjöd helt enkelt på både ögongodis, gott hantverk och nya smaker, precis sådant jag tycker är extra roligt att upptäcka när man är ute och reser. (Se flera bilder här)