Då är det slut med Svenskt Mathantverk och alla fantastiska mässor vi har arbetat på i högt tempo från färd till uppackning, möte med kund och andra leverantörer till stängning och hem!
Det har varit oerhört lärorikt på flera olika plan genom att hela tiden hålla en jämn och sund servicenivå med glädje och engagemang oavsett hur tungt det har känts när du står och pratar omkull kunder eller när du ignoreras när du hälsar.
Julmässorna har skapat en helhetsupplevelse för bra mathantverk och hantverk från smycke till smed från bomull till tyg. Alla som besöker oss får en känsla av smak, doft, ljud och ljus.
I år har Svenska Slottsmässor arrangerat över 17 julmässor från Skåne till söder till Uppland och Värmland i norr.
Julmässorna är till för alla och även för den som inte hyser starka känslor inför julen då många tycker att det kan vara jobbigt. Julmässorna erbjuder så mycket mera än bara jul.
Det har provsmakats honung i från Öland, Birgittas Matbod från Öland, Familjen Carlssons ostkaka Ostkaka, Bröd och Enbärs Must i från Härjedalen, Forbondekorv i från Hälsingland och havtorn i från Blekinge, godis i från Mariennarlund, kryddor och te från Stockholm och brända mandlar samt viltkebab som har frestat alla med goda dofter. Det här plus mycket annat samt alla klädesplagg och aterialjer sprider så mycket mera än jul.
Kunderna erbjuds julklappar för stora som små samt presenter inför andra dagar som säljs direkt utan mellanhänder utav hantverkare till allt som kan tänkas.
Det har varit en genuin ära att få stå och prata om det jag älskar samt träffa några som arbetar med detta och sliter för att vi leverantörer och säljare ska få den bästa tänkbara service innan öppning. Det blir precis som med alla andra jobb, en blir ödmjuk inför säljare och stor respekt för alla hantverkare och för att inte prata om bemötande. Att se kunden, gästen och få prata om det lilla extra.
Jag har verkligen fått lägga in min lilla växel på merförsäljning och bjudit på mina egna härliga tips.
Glöm inte att: Hälsa alltid på säljaren och ge kunden alltid ett fokus oavsett ålder stora som små.
Jag hoppas vi ses under år 2019. Jag vill sälja mera. Jag är hungrig. Älskar maten och brinner för engagemanget från andra vilket stärker mina egna axlar.
Tack som sjutton till alla som är med och bidrar för att Svenska Slottsmässor utökas och gör det omöjliga möjligt.
#cornsfood
– Majs
Vänner kom med det jag älskar fast i värmande form. Laktosfri varm mjölk.
Bambi tv Lilla Malin till höger som har kört land och rike. Och i mitten våran kompis
Cornsfood 