Stekt entrecôte | Goegonzolasås

Kvällens matlagning fick marineras och stekas i smör, vitlök och kryddor för att senare gotta runt bland gorgonzola, grädde och färdigköpt café de pari. Till detta serverades ugnsrostad potatis och ett glas Valpolicella Ripasso.

Perfekt medium rare.
Potatis & morötter med glace och flingsalt.

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com-logga

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s