Idag kändes det så bra och framförallt roligt då jag serverade flankstek, parmesancreme, inlagd silverlök, Vårklynne, friterad lök och skott samt krasse på smörstekt surdegsbröd.


Det tog även slut på skiretorsk med purjolöksaska, grillat smör med mandelflarn, inlagd gurka med dill, hyvlad blomkål som toppas med skott och färsk dill.


Med inspiration från Hunker Junker som jag tycker levererar det bästa hemma i stan så kan det inte bli annat än bra. Önskar en få smaka liknande original så drar ni bara till Hunker Junker.