Så här in på 8e månaden utan alkohol vill en hitta något nytt och passande till sommarmaten. Mitt besök på Winjas idag blev lyckad. En flaska sparkling rabarber från Färna Herrgård i Bergslagen. Doften är frisk och smaken elegant med inslag av hallon och jordgubb. En utmärkt mousserande festdryck och måltidsdryck till lättare rätter såsom fisk & skaldjur. Serveras väl kyld.


