Det finns säkerligen tusen recept på en Skagengrund. Här kommer en utav helgens förrätter.
Crabstick
Purjolök
Dill
Rödlök
Hellmans
Stenbitsrom
Vitpeppar
Tabasco
Vitvins vinäger
Finhacka och rör ihop allt och låt det gotta till sig. Hur mycket av allt? Improvisera för sjutton eller sök på nätet. Servera på smörstekt bröd och toppa med räkor, dill och citron.