Enkla älgfärsburgare!
Älgfärs
Högrev
Fiberrik havregryn
Grädde (laktosfri)
Lök
Fond
Salt, vitpeppar
Persilja, timjan
Vinbärsgelé
Potatis
Morrötter
Rör ihop gryn, grädde och kryddor. Ner med älgfärs och högrev, rör om och forma till burgare. Strimla lök och stek i socker, grädde och oxfond, salt och peppar. Klicka i en sked gelé. Klyva potatis och morrötter och in i ugn.
