För oss som älskar tunn pizza med knapriga kanter så är denna pizza på mjukt polarbröd perfekt.
Creme fraiche
Salsa
Västerbottenost
Oxfilé
Ägg
Salami
Proscuttio
Rucola
Bacon
Blanda ihop creme fraiche med salsa och häll ner Västerbotten samt valfria kryddor som italiensk salladskrydda, oregano, salt och vitpeppar. Klicka på brödet och bre ut. På med valfria ingredienser och toppa med ost. In i ugn i ca 10 minuter på 225 grader. Ni ser när kanterna börjar bli gyllenbruna. Ta ut, på med sallad och klicka på valfri sås.
Njut.
Salsasås på tomater, gurka, schalottenlök, paprika, kryddor, mango eller annanas. Finhacka allt, fräs ihop med smör och honung, i med en dl vatten och låt det sjuda i 40 minuter. Smaka av, krydda och sen är det klart.