Pizza | Polarbröd | Salsasås

För oss som älskar tunn pizza med knapriga kanter så är denna pizza på mjukt polarbröd perfekt.

Creme fraiche

Salsa

Västerbottenost

Oxfilé

Ägg

Salami

Proscuttio

Rucola

Bacon

Blanda ihop creme fraiche med salsa och häll ner Västerbotten samt valfria kryddor som italiensk salladskrydda, oregano, salt och vitpeppar. Klicka på brödet och bre ut. På med valfria ingredienser och toppa med ost. In i ugn i ca 10 minuter på 225 grader. Ni ser när kanterna börjar bli gyllenbruna. Ta ut, på med sallad och klicka på valfri sås.

Njut.

Salsasås på tomater, gurka, schalottenlök, paprika, kryddor, mango eller annanas. Finhacka allt, fräs ihop med smör och honung, i med en dl vatten och låt det sjuda i 40 minuter. Smaka av, krydda och sen är det klart.

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s