Inlagd gurka | Picklad rödlök

Lägger in gurka och rödlök som kan serveras till hamburgare, köttbullar, tofuröra, vegoburgare eller något annat saftigt.

1 gurka
1 rödlökar
1 dl ättika
1 dl vatten
2,5 dl strösocker
0,5 dl salt
1 msk persilja
1 krm vitpeppar

Skala gurka och rödlök, skiva med osthyvel. Koka upp ättika och vatten tillsammans med salt och tills det löst sig. Lägg skivorna av lök och gurka i en glasburk och slå på lagen, rör om med vitpeppar och persilja. Smaka av och låt stå i kyl.

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s