Tapas | Plockmat | Mingelmat

Avsluta med en härlig charkuteribricka.

Vi älskar tapas och där du njuter av god dryck, många blandade men även igenkännande smaker. Utbudet känns som en oändlighet men här kommer det lite tips på några få utvalda tapasrätter för både kött och grönsaksätare.

Pankopanerad avokado med chipotlemajo

Friterad halloumi med honung
Grillad mortadella med pistagecremé

Padrones med sesamsalt
Grillade fyllda champinjonspett
Friterad tortilla med fetaostcremé

Glutenfri pasta sallad med oliver och mozzarella
Rödbetor med riven parmesan och pumpakärnor

Grillad romanallad med smör och citron
Honungsglacerade kycklingspett

Potatissallad

Pulledvego burgare

Vitkålstaggelateli på matsked och en rödbetspesto (byt ut parmensan till pinjenötter eller pistage)

Rotfruktspizza med cremé fraiche och löjrom (byt ut creme fraiche och tillsätt tångcaviar)

Bacon för vegan (rispapper med härlig marinad)

Sushi för veganer/veg ris med inlagda finskivade grönsaker

Dubbelstekt tortilla med proscuttio och cheddar i mellan, ringla på med honung.

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s