Det fick bli en god pyttipanna i helgen tillsammans med ett friskt bubblande vatten.
Potatis
Korv (Tillmans)
Lök
Morot
Vanligtvis brukar jag ha i kött och skinka men det här räckte. Skala och hacka potatis i valfria bitar, tärna korv och lök samt morötter. Stek löken, potatis och morötter ihop, sist i med korven och låt det få sjuda på. Potatisskalet friterar jag till chips och saltar samt river över parmensan.
Det blir gott med den sista touchen men det går såklart att ha chipsen i en skål tillsammans med en Bit Wave Golden Ale.
Servera pyttipannan med rödbetor och kanske ett par stekta ägg.
Cornsfood 