Helgen har bjudit på ett perfekt väder för grill, drinkar och avkoppling. Det har inte blivit någon grill för min del men däremot har jag fixat en del för att andra ska kunna få njuta lite.
4 cl bourbonwhisky
2 cl citronsaft
1 cl sockerlag
1 Äggvita
Skopa is
2-3 droppar Angostura bitter
Häll is, whiskey, citronsaft och sockerlag i en shaker och skaka. Häll i äggvitan och skaka några sekunder till. Sila av drinken och droppa ett par droppar Angostura över skummet och servera. Det går även att göra på olika smaker om en vill förnya eller förstöra. Allt handlar om smaksak. Jag silade inte bort skummet alls men det är mest för att jag tycker det är fint.
Cornsfood 