Maten spelar en central roll för både människa och samhälle och är så mycket mer än bara mat; den är identitet, kultur och gemenskap. Tove Lifvendahl bjuder i boken Middag med Mandela – möten, minnen och recept in läsaren till ett antal personliga möten som på olika sätt har maten som utgångspunkt.
Hon berättar om ett oförglömligt möte, och middag, med Nelson Mandela. Vidare spisar hon sallad med Göran Persson, hummus med Michael Bindefeld, schnitzel med Lena Andersson, torsk med Leif Mannerström och tapas med Maria Borelius.
Bokrelease 9/10
Cornsfood 