
Dagarna rullar på och kvällarna snurrar samt eftermiddagarna rinner iväg.
Det doftar ljuvligt från köket, smöret fräser, vattnet kokar och skärbrädorna byts ut och knivarna slipas.
Det är så fint när gäster återkommer och önskar äta sina favoriträtter som en skapar med omsorg och mycket kärlek.
Livet bakom smör, grädde, kryddor och bra råvaror är den bästa terapin. Nu börjar våren anlända och nya smaker är på gång tillsammans med goda favoriter.
I sommar vill jag åtminstone kunna hinna laga mat ute minst 1 gång? Dra ihop en härlig stor sallad, dricka ett bra rekommenderat röttvin och lite ost. Är det matlagning?









Personalen får oftats önska vad jag ska göra för personalmat så jag vet hur jag ska tänka inför veckan.
