Ekologisk olivolja av högsta kvalité finns ute på marknaden just nu. Passar perfekt för hösten tillsammans med ett långkok, härliga grönsaker och en bit baguette tillsammans med en god olivolja. Det går även bra att hetta upp pannan med smör och en smakrik Ricci-olivolja som gör att ingredienserna får gotta till sig lite extra. Som umami men olivolja där smakerna får vänta fram.