Kycklinggratäng | Gratäng

En enklare gratäng som passar till middag såväl till lunch eller matlådan dagenefter när gratängen har fått gotta till sig.

500g Kyckling

4 Paprika

6 msk Mangochutney

3 tsk Sambalolek

5 dl Laktosfri grädde

1 Vitlöksklyfta

Vitpeppar

Salt

Basilika

Smakrik riven ost

Ricci olivolja & smör (hetta upp pannan med)

Smörstek strimlad kyckling, häll i mangochutney, sambalolek, vitpeppar, salt, basilika och rör om. Tillsätt laktosfri grädde och låt det storma, sänk värmen och ha i strimlad paprika och häll ner i form, på med smakrik ost och in i ugn på ca 225 grader i 35 minuter. Servera med ris.

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s