En enkel och snabbare hussmanskost-rätt går det inte att hitta?
Om du har ett par kokta pärer i kylskåpet, cutta dom medans du värmer på en klick smör, blanda med lite mjöl och låt det vispas ihop till en smettjock likande konsistens och häll i lite mjölk och vispa. Salta, svartpeppra och hacka ner dill. (Bättre recept finns på tasteline)
Jag föredrar knaperstekt isterband på båda sidorna direkt innan servering. Nu är jag sugen på stuvade makaroner med stekt tillmanskorv.