Stekt pancetta i smör och ekologisk olivolja skapar magi tillsammans med ugnsrostad vitlök!
Strimla pancetta
Finhacka rödlök
Finhacka persilja
1 msk vitlök
1 msk chili
Salt, vitpeppar och svartpeppar
Fräs på och rör om.
Klicka i:
2 msk Tomatpuré
5 dl Laktosfri grädde
Rör om och låt det sjuda upp. Ös över sås på pasta och in i ugnen. Innan servering dekorerar jag med persiljan och parmesanost.
Cornsfood 