Tonnato | Carpaccio

Idag gjorde jag en sån oerhört god tonnato som toppas på Carpaccio Tonnata.

1 dl Stek lök (tog rödlök)

Bellabuljong (grönsakskryddor

1 dl Vittvin

2 Lagerblad

Koka ihop till en fond:

4 msk Blanda ner sardeller

1 tsk Saltkapris

4-5 Tonfiskbitar

Blanda ihop och mixa ner fonden samt rör ner ett par skopor majonnäs. Klart att servera. Den godaste smaken finns nära dig.

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com-logga

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s