Oxfiléstrogfanoff | Koreansk BBQ

En lyxigare variant på stroganoff till middagen!

Jag marinerar oxfilé i koreansk bbqsås och låter det ligga och dra. Finhacka lök, vitlök och stek med smör/olja, tomatpuré och dijonsenap. Fräs ner köttet och rör om och häll sedan i en skvätt grädde, salta och peppra.

Servera med ris eller spaghetti. Allt är en smaksak.

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com-logga

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s