Saffransmuffins | Släpp skammen

Jag har fått en påse med fantastiskt goda saffransmuffins. Ord som fantastisk och bakverk brukar inte ligga i samma linje om jag inte avnjuter ett par Mariekex och hallonsaft på sommaren men dessa ger mig något slags eufori. Konsistens på saffransmuffins är precis som du förväntar dig att få på ett anrikt konditori där du blir serverad till bords med kaffefat och silverkaffepannan med tillbehörande sockerskål.

Det är personen bakom Släpp skammen som ligger bakom dessa hemligheter så om ni önskar recept är det här ni ska leta. Den som söker hen finner.

Glansen ovanpå är som att det har legat glasyr men det är lite som att hålla i en karamellkola med fluff och det är heller inte för sött. En bra smak på saffrans så det är inget fusk.

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com-logga

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s