Vegetarisk Janssons Frestelse | Vegiar

Allt du behöver för att göra en enklare vegetarisk Janssons Frestelse.

Potatis, lök, minirut, gourmet grädde från Löts Gårdamejeri, tomatpuré, olivolja från ricci_import, vegiar från Fiskeriet och gourmet getsmör från Löts Gårdamejeri.

Svetta upp gullök i en panna med getsmör och ekologisk novello från ricci_import tillsammans med en nypa salt och vitpeppar. Skala och skiva potatisen i pommesstänger, smöra formen. Blanda grädde, tomatpurén och vegiar med salt, dill och vitpeppar i en bunke. Varva lök och potatis innan ni häller i vätskan. Har ni inget ströbröd hemma så krossa över lite mörkare hårdbröd.

In i ugnen i ca 40 minuter. Låt det svalna och njut tillsammans med något ni tycker passar. Kanske en gurka eller köttbullar på riktigt.

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com-logga

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s