Vegonara | Löts Gårdamejeri

Jag har lagat en vegonara med Göts getgräddde som exporterar produkter till NOMA, en restaurang i Köpenhamn, Danmark. Restaurangen räknas som värdens bästa! 

Löts levererar även till OperakällarenMathias Dahlgren Grand hotellBerns Bistro & Bar och Haga Schweizeri.

Vi blancherade lite lätt schalottenlök, vitlök i smör och ekologisk novello olivolja från Ricci_import med majs, ärtor, dijonsenap, ramslök och hetta upp det i pannan.

Rör ner getgräddde och låt det sjuda medans du kokar spaghetti.

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com-logga

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s

%d bloggare gillar detta:
close-alt close collapse comment ellipsis expand gallery heart lock menu next pinned previous reply search share star