Jag har inte ätit på något sushiställe i Köpenhamn föutom nu och det är det finaste stället jag har besökt med bra utbud utöver det vanliga. Här serveras det bara certifierad hållbar och ansvarsfull fisk.
När en besöker Letz sushi så hjälper vi till att göra skillnad för fiskarna, havet och för oss själv.
Letz Sushi eftersträvar att vara Europas mest hållbara sushikedja vilket kräver hårt arbete och ingår bland annat i nätverket Go Green, som är ett nätverk som inspirerar till klimatvänliga lösningar och Köpenhamns kommuns klimat+ -satsning.
Det finns jättebra veganska alternativ och är du allergisk mot något så blir du bemött med förståelse och ingenting är ett problem.
Den veganska friterade tempura är det godaste jag har ätit på ett sushihak. För att inte prata om lemonaden? Jag tycker inte om lemonad men jag testade ett litet glas och det var så gott. Inte ens för surt.
Cornsfood 