Igår svängde jag som sagt förbi Martin och servera för det saknades lite pinaler till glassen och andra rätter. Jag hade satt en glass.
Du behöver:
2 ägg (Kinsta)
1 msk creme fraiche (Laktosfri) Arla
Ca 4 dl grädde (Laktosfri) Arla
1 tsk vaniljpulver
1 dl socker
2 msk Nötcreme
Vispa äggvitan hårt tillsammans med vaniljpulver, vispa grädden hårt tillsammans med socker och cremé fraiche. Vänd ner alltsammans i en bunke. I botten hade jag apelsinmarmelad mest för att jag behövde göra mig av med burken utan att behöva kasta innehållet. Jag öste ner lite glutenfria kakor från Semper. Det går såklart att välja botten själv efter tycke och smak. Ös över smeten och klicka över lite nötcremé. In i frysen i ca 3-4 timmar.

