Veckans pizza får nästan bli chevrepizza med rödbetor. Det går snabbt och smidigt för den som inte orkar beställa, vänta kvartfjortonminuter och hämta.
Du behöver:
Tunnbröd
Chevre
Rödbetor
Sallad
Tryffelsalami
Inlagd chili (picklad chili)
Creme fraiche
Balsamcio
Du rör ihop en creme med inlagd chili, salt och peppar. Klicka på tunnbröd, sliza upp rödbetor, klicka på chevre och för den som önskar tryffelsalami. In i ugn på ca 225 grader i max 10 minuter eller lite längre om ni vill ha det lite knäckehårt.
Ringla på balsamcio, basilika eller annan önskad grönska, svep över med peppar, salt och servera.
