Tre toppviner inför hösten!
Galatea firar stolt in hösten med tre riktigt fina kvalitetsviner som släpptes på Systembolaget i början av veckan.
Dominio de la Abadesa Verdejo Organic
Vi går mot mörkare och kyligare tider, men än så länge går det att njuta av vackert väder och värmande sol. Då passar detta fräscha ekologiska veganstämplade vita vin från Ontañónfamiljens senaste satsning i Rueda i nordvästra Spanien ypperligt. Här är druvan Verdejo med sin aromatiska och mjuka karaktär starkt rotad. Dominio de la Abadesa Verdejo Organic är friskt, krispigt och fruktigt med drag av citrus, päron och melon med lite färska örter och fatkaraktär. Perfekt som aperitif i solen eller till skaldjurspasta.
Pris: 119kr
Artikelnummer: 6717-01
Läs mer om Domini på Systembolaget
Franschhoek Cellar Reserve Chardonnay 2018
När kylan kryper sig på framåt kvällen passar ett smakfullt vin från Sydafrikanska Franschhoek Celler. Franschhoek Cellar Reserve Chardonnay kommer från deras nya topplinje och har världspremiär i Sverige. En smakrik, tropiskt fruktig och lätt blommig nyhet med en balanserad fatkaraktär som passar utmärkt till ljust kött eller fisk och skaldjur, gärna med en kraftigare grund på smör eller grädde.
Pris: 149kr
Artikelnummer: 2489-01
Läs mer om Franschhoek på Systembolaget
Navarro Correas Alegoria Gran Reserva 2018
Så när det äntligen mulnar till rejält och höstlöven viner omkring utanför så kan man med fördel stanna inne och njuta av ett smakrikt långkok eller bräserat lamm med en flaska ypperligt argentinskt Malbec från Galateas nyförvärv Navarro Correas. De magra och svårjobbade vinodlingarna längs med Anderna i Mendoza skapar ett fylligt och intensivt fruktigt blårött vin med komplexa toner av mörka bär, rostade fat och örter med ett balanserat avslut. Låt höstmyset börja!
Pris: 119kr
Artikelnummer: 2161-01
Cornsfood 