
När en lagar mat hela dagarna så är det riktigt skönt att Stockholms Matmarknad räddar en. Jag passerar matmarknaden i princip varje dag och kollar in matkassarna. Idag blev det minutbiff som jag råkade steka nån sekund för länge. Pommes åkte in i ugnen, fikonvinegrette blandades med salt och peppar tillsammans med lök och goda tomater. Jag halvade löken så några klyftor åkte in med pommesen och andra finhackade jag ner i salladen. Sen var det bara att egga på lite cafépari smör. Jag är inte så förtjust i curry vilket det är i smöret men i kombo med alla smaker så funkade det galant.





Fel
Detta videoklipp finns inte

Mera om Stockholms Matmarknad hittar du här.
Lämna en kommentar