Jag skäms över hur vissa beter sig! Jag skäms över att läsa kollegor som håller kollegor bakom ryggen. Varför? Stå upp för den kollega som blivit utsatt istället. Det är hen som behöver stödet och alla vi som kan stå på oss. Vi klarar av den kampen enklare om vi stöttar tillsammans. Hur vill du ha det på din arbetsplats? Hur önskar du att din chef agerar? Hur önskar du dig att bli bemött?
– ”Återigen får restaurangbranschen skämmas. Återigen läser vi om kvinnor som berättar om övergrepp och trakasserier av en känd kock i maktposition.
Återigen måste vi ställa oss frågan hur vi tillsammans ska rensa ut all den sexism och pennalism som fortfarande är vardag för många tjejer och killar i restaurangkök runt om i Sverige.
Restaurangbranschen ska vara en levande, mångkulturell, kreativ och jämlik bransch.
Inte en bransch där människor går till sitt arbete och känner sig utsatta, rädda eller kränkta.
Som branschtidning tar vi det här på största allvar.Tillsammans måste vi ta fram de här frågorna i ljuset. Vi måste våga konfrontera, våga diskutera och våga berätta.”