Jag drog till med en krämig kålrotsgratäng med laktosfri crème fraîche, dijonsenap, vittvin, persilja, penningört, salt och vitpeppar med skivade kålrotsbitar i formen. Som täcke öste jag över parmesan och mera penningört, ett par nypor med salt och 220 grader i ugnen i ca 40 minuter. Under tiden kokar jag ris. Det går även bra att servera med en härlig sallad och brytbröd.
Cornsfood 